2021年07月29日
昨日台風が宮城通過した事で思いだした件 ほや
この 怪獣のたまごみたいな恰好のほやって 食べた事があるでしょうか
これって何のなかまなのかわからないけど
ちょっと引きますね
夏休みのこの時期は必ずといって台風がやってきます
台風が去った後の朝は 一気に快晴になって 気持ちいいです
恐らく今朝はこんな感じなのかなあと
もしやと思い 波打ち際まで 降りていったら もう凄い量の ほやが打ち上がっていました
まな板になりそうな石も 選んで何個か拾って上がってきました
岩に張り付いていた状態 海の中は凄い事になってたんだなってね
株みたいな状態から切りはずして
水道流しっぱなしにして さばいた状態です
よくこっちで見るほやって ワタが取れてないのがほとんど
しぼりだして全部取るようにしたほうがいいですよ
そして切り分けて
酢のもので 頂きました
丸々海の味なんですね
初めて食べる人はきっと 驚くのではないでしょうか
ほやは 新鮮が命
この時は時間差が全くなかったので 本当に美味しかった
酒のつまみには最高です
今朝はきっと また ほや打ち上がっているよなあと
思った次第
食べたいなあ
もう キャンプスタイルも変わってしまって 今年はどうなるのか
コロナの状況ですから 今年は前倒しの日程
あと今日を含めると２日で 夏休みが始まる
ここのキャンプ場も全く変わってしまって
予約ないと当日帰されたキャンパーも出たりと
もう ここには数年行ってませんね
予約は必要なキャンプ場はおいらは
行きませんから
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