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2013年11月13日

カキフライ

カキフライ

今回は おいらの高校の友人の息子連れて三浦でキャンプ

朝 杉田で拾って 南部市場で 食材調達

ぶたロースは 食べさせたかったので まずゲット

向かいの魚屋さんみたら この カキが 目に入り

いい季節になってきたので カキフライやるかと これも ゲット

三浦に向かいました

ピルツ張る予定で行きましたが コットも 2台はいるので

もっと 広いほうがいいかなと

 

カキフライ

串揚げやろうと行ったのですが 串と箸まで
他のどこでもBarに入れたままで ナーシ (泣)

カキフライ

まあ カキフライで いいかと・・・

カキフライ

装備は 串揚げのバーナーセット  鹿印のビッグシェラは ちょうどいい大きさだね やっぱり

ginoさんもやってきて 始まりました

カキフライ

例によって ソースとタルタルで いただきました

次回は ginoさんの切望する ホタテいきましょうか


直してから ほったらかしにしていたこの

テキヤ カーバイトランプ
カキフライ

命の水を注入
カキフライ

アセチレンの匂いと 揺らめく炎が なんとも妖しくて 素敵でした

天気はイマイチでしたけど

まあ 楽しかったかな

また 坊主 西浜の夕陽を見せに連れていきますかねえ


酒が美味くて ほとんど写真も撮らなかったので 

カキフライ

内部  以前アップした YouTbe 乗っけておきましょう

全く同じ場所

月明かりの夜
http://www.youtube.com/watch?v=c-EL4OeEcTc 



http://www.youtube.com/watch?v=hOByylXl8Uc


穴ぐら風で とても気に入ってる 張り方

後ろ正面から 見ると ガメラみたいに見えて

ガメラ張りと称しております

目の前は広くバーンと開けていますので ゆったり、まったりです

今回 大人3人横並びで椅子をおいても

余裕のスペースでした

冬 そして強風の時には威力を発揮します

















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Posted by aerial3wd at 05:44 │Cooking