2014年05月20日
100スキでブタロース

今回は 横浜南部市場で ブタロースを買ってきた
切り身はおばちゃんに選んでもらいました
牛も美味いけど おいらはこの横浜の麦ブタが好き
脂身がとってもおいしいんです
100スキはお手軽ですね
表面はほんとにカリッと焼けて
肉汁にワイン
それに醤油とバターのソース
香ばしくて
つまみには最高です
切り身はおばちゃんに選んでもらいました
牛も美味いけど おいらはこの横浜の麦ブタが好き
脂身がとってもおいしいんです
100スキはお手軽ですね
表面はほんとにカリッと焼けて
肉汁にワイン
それに醤油とバターのソース
香ばしくて
つまみには最高です
天井の高いパラソルの下で のんびり ダラダラ酒を呑んだ今回のキャンプでありました
Posted by aerial3wd at 06:10
│Cooking
この記事へのコメント
美味そうです!自分も豚が好きなもので・・・・・
三浦・・・・・別世界がありそうですね~!
三浦・・・・・別世界がありそうですね~!
Posted by アグル
at 2014年05月20日 21:44

Moさん おばんです
南部市場5分ですから ほんといいですね
肉も魚も 野菜も何でもありです
でもおいらも買うものは 決まっておりますので
あまり変わりありませんよ
肉は肉屋さんで 魚は魚やさんで買えるのが
今時嬉しいです
パックになんか入っておりませんからね
南部市場5分ですから ほんといいですね
肉も魚も 野菜も何でもありです
でもおいらも買うものは 決まっておりますので
あまり変わりありませんよ
肉は肉屋さんで 魚は魚やさんで買えるのが
今時嬉しいです
パックになんか入っておりませんからね
Posted by aerial2nd
at 2014年05月20日 21:33

おはようございます!
エアさん、キャンプの買い出しに南部市場近くてイイですよね(^ ^)
私の場合、家の前のイオンで全てを済ませてしまいすので、何だか結局いつも同じ様なモノを買ってしまい、キャンプで食べる物もマンネリ化しております^_^;。
美味そうな豚、その肉汁を活かしたバター醤油のソース!
勉強になりますッ❗️
エアさん、キャンプの買い出しに南部市場近くてイイですよね(^ ^)
私の場合、家の前のイオンで全てを済ませてしまいすので、何だか結局いつも同じ様なモノを買ってしまい、キャンプで食べる物もマンネリ化しております^_^;。
美味そうな豚、その肉汁を活かしたバター醤油のソース!
勉強になりますッ❗️
Posted by Moっさん
at 2014年05月20日 11:10
