2022年11月30日
直焚火用の五徳の件
前回 焚火台付属の網を使ったのだけれど
この鉄のフライパン重すぎて
真ん中が凹んでしまいましたので
今回は数年前に頂いていて お蔵入りに
なっていた 直焚火用の五徳を
ゴソゴソと見つけて 持ってきた
この焚火台で サイズはOK
これなら 大丈夫
フライパンを取り出して 焼いて美味しい厚揚げっての
かってきたので フライパン温めてから 投入
直に焚火に置いたら 焦げそうなので 遠火で焼いてみました
それでも 熱伝導がいいのか
いい焦げ目に焼けました
油は引かずそのままです
表面はカリカリに焼けて 中身はフワフワ
網焼きでも いいんだけど
こっちのほうが 熱々で 美味かったかな
この後は 直に焚火において 使いました
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